Корзина

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ ВЫБЕРИТЕ ВЕС НА СТРАНИЦЕ ТОВАРА + СКИДКА В КОРЗИНЕ

Молочная продукция

доставка молочной продукции в москве
Доставка молочной продукции осуществляется только курьером по Москве, по Ярославскому ш. от Переславля до Москвы, самовывозом г. Москва, ул.Н.Арбат и д.Мясищево, Ярославской обл.
 
В нашем хозяйстве мы использует только собственное молоко. НИ ОДНОГО ЛИТРА МОЛОКА МЫ НЕ ПОКУПАЕМ НА СТОРОНЕ! Конечно, такое решение поставило нас в очень жесткие рамки. Ведь мы напрямую зависим от поголовья и производительности наших коров,а объемы получаемого молока могут сильно колебаться в течение года. Однако только в этом случае мы можем быть уверенными в качестве нашей продукции, что для нас принципиально важно.
 
В нашем хозяйстве содержатся коровы лучших сыродельных пород: швицкой, костромской, ярославской.В среднем, содержание белка в молоке 3,2-3,5%, жирность 3,5-4,5% (в зависимости от времени года, процентном соотношении разных пород в стаде и других факторов). Кроме этого, в молоке наших коров содержится достаточное количество естественных сахаров, которые придают ему насыщенный, сладковатый вкус.
 
Наши коровы питаются луговыми травами, а зимой сеном, зеновыми смесями и овощами. В отличие от большинства крупных ферм и агропромышленных комплексов, мы ВЫПАСАЕМ  наших коров на естественных и культурных пастбищах в теплое время года. В осенне-зимний период коровы питаются только сеном, зерновыми смесями и овощами. МЫ НЕ КОРМИМ НАШИХ КОРОВ СИЛОСОМ. Почему это так важно? Силос, который круглый год является основой рациона КРС в крупных хозяйствах, ведет к быстромузакислению организма животных и их преждевременной гибели, а также, безусловно, сказывается на качестве производимого ими молока. Это серьезный фактор риска развития опасных для людей маслянокислых бактерий в сыре (так называемое позднее вспучивание сыра), кроме того, использование силоса в качестве корма может привести к порокам некоторых сортов сыра (горечи и т.д.).
 
Наши коровы пьют только чистейшую воду из нашей собственной скважины, которую мы сами в сыром виде используем как питьевую.
 
Каждая дойка для нас является контрольной. Постоянный мониторинг удоев каждой коровы в отдельности позволяет выявить заболевания на самых ранних стадиях и своевременно принять необходимые меры, ведь это «лакмусовая бумажка» состояния животного. Кроме того, мы регулярно проводим тесты на скрытый мастит. Наши края (и, в частности, наше хозяйство) благополучны по таким заболеваниям, как лейкоз, бруцеллез и др. инфекционным заболеваниям. Наши коровы не контактируют с посторонними животными, ближайший населенный пункт, где содержат КРС, находится в двух километрах от нас.
 
Мы привозим нашу молочную продукцию в Москву один раз в неделю в будние дни. Время ожидания заказа от 1 до 7 дней, поэтому заказ лучше делать заблаговременно. Во-первых, в случае дефицита молочной продукции мы выполняем прежде всего те заказы, которые были получены раньше. Во-вторых, в этом случае мы можем правильно распределить молоко для выработки той или иной продукции, что минимизирует этот самый дефицит. В случае, если нашей продукции не хватает для выполнения слишком поздно полученного заказа, он может быть перенесен на следующую неделю или отменен по взаимной договоренности.
 

Телефон Анны:  +7-903-191-09-03

Телефон Дмитрия: +7-906-763-77-77



молоко с доставкой по москве

Молоко деревенское (доставка по Москве)

Молоко коровье сырое, цельное 1л. Цельное сырое молоко ..

100 руб.

сметана фермерская с доставкой по москве

Сметана деревенская (доставка по Москве)

Сметана деревенская 250 гр. Сметана вырабатывается из п..

150 руб.

масло фермерское с доставкой по москве

Масло сливочное (доставка по Москве)

Масло сладкосливочное 250 гр. Масло сливочное вырабатыв..

300 руб.

творог фермерский с доставкой по москве

Творог деревенский (доставка по Москве)

Творог деревенский 500 гр.  Мы не используем сепар..

200 руб.

сыр деревенский с доставкой по москве

Сыр фермерский (доставка по Москве)

Сыр классический полутвердый 500 гр. Рецепт этого сыра ..

400 руб.

простокваша фермерская с доставкой по москве

Простокваша деревенская (доставка по Москве)

Простокваша деревенская 0,5 литра. Самая натуральная де..

50 руб.

Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)

Случайные товары