Корзина

ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ ВЫБЕРИТЕ ВЕС НА СТРАНИЦЕ ТОВАРА + СКИДКА В КОРЗИНЕ

Бадьян звездчатый

  • бадьян магазин
  • Артикул: product490
  • Вес: 50 гр
  • Наличие: Есть в наличии
  • Цена: 180 руб.


Бадьян 50 гр. Бадьян звездчатый – индийский, китайский, звездчатый анис, как только не называют эту пряность со сладковато-горьким вкусом и ароматом похожим на анис. Именно насыщенный аромат обеспечил бадьяну популярность среди парфюмеров и кулинаров.

Состав и применение бадьяна

Бадьян содержит танины, смолы, органические кислоты, эфирные масла, альдегиды, кетоны, анетол, сафрол. Благодаря уникальному составу, бадьян способствует отхождению мокроты, работает как успокоительное, антиспазматическое средство, ускоряет процесс лечения дыхательных путей от бронхита.
Специи и пряности с бадьяном незаменимы во множестве традиционных кухонь мира. Его перемешивают с сахаром, растительным маслом, чесноком, имбирем, корицей, гвоздикой, фенхелем и перцем. В азиатской кухне, бадьян часто используют при приготовлении мясных блюд, ведь он делает мясо более нежным и мягким, придавая ему изысканный вкус и аромат. Кроме того, в Индонезии его добавляют к соусам, во Вьетнаме, готовя суп из говядины, в Китае в суп из плавников акулы, в Армении с помощью бадьяна дополняют овощные блюда.
Бадьян – это важная составляющая приправы для глинтвейна и других горячих напитков вроде чая, грога.

Рецепты с бадьяном звездчатым

Марокканский чай
Для приготовления понадобится: 4 ч. л зеленого иван-чая, 500 мл воды, 1 палочка корицы, 3-4 веточки мяты, 2 звездочки бадьяна, 1 лайм, мёд по вкусу. Приготовление: заварите зеленый чай, добавьте бадьян, корицу, лайм и мяту, перемешайте, дайте настояться. Готовый напиток разлейте по чашкам, добавьте мёд и лайм.

 

Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Бадьян, специи

Случайные товары

иван-чай русский чай

 

 

 

Иван-чай – ароматный напиток приятный на вкус и цвет, имеющий мощное оздоравливающее действие. Иван-чай не содержит кофеина, пуриновой, щавелевой и мочевой кислот, которые являются нарушителями обмена веществ. Он не вызывает зависимости, как импортные чаи и кофе.

О кипрее знали еще в древней Руси, употребляя настой из иван-чая как тонизирующий напиток и как лекарство. Этому красивому растению, содержащему  в себе большую часть элементов из таблицы Менделеева, по лечебному воздействию на организм человека, вероятно, нет равных.

Выпив иван-чай чай утром вы быстрее входите в активное состояние, получаете энергию. Выпив чай вечером, снимается напряжение накопившеея днем, успокаивается сердце, нормализуется повышенное давление.

  • Иван-чай активизирует иммунную и эндокринную системы;
  • Выводит из организма токсины, тяжелые металлы;
  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов, укрепляет сердце;
  • Снимает усталость, переутомление, стрессы, неврозы, депрессию;
  • Усиливает мужскую силу, помогает при простатите и бесплодии;
  • Иван-чай замедляет старение кожи, делает ее эластичной и упругой
  • Облегчаем похмельный синдром, помогает справиться с наркоманией;
  • Очищает кровь, регулирует кислотно-щелочной баланс крови