Падевый мед 1 кг

Падевый мёд 1 кг. Падевый мёд —  редкий сорт, который состоит не из цветочного нектара, а из веществ, собранных пчёлами из других источников. Это могут быть выделения насекомых и соки растений. Обычно такой мёд тёмного цвета, со слабым ароматом и ярковыраженным сладким вкусом. Характерный медовый запах, как правило, отсутствует, послевкусие тоже. Консистенция густая, тягучая, со временем засахаривается.

Состав и лечебные свойства падевого мёда

Падевый мёд обладает ещё более мощными целебными свойствами, чем цветочный, несмотря даже на то, что его антибактериальные свойства выражены слабо. Его можно употреблять как биологически активную добавку для восполнения недостатка минералов и витаминов. Падевый мёд быстро восстанавливает организм после физических и умственных перегрузок, после переломов и болезней. Благодаря высокому содержанию кальция и фосфора, он укрепляет кости и зубы. А благодаря калию в составе, помогает восстанавливаться после инфарктов и инсультов, избавляет от атеросклероза. Активно применяется в косметологии для улучшения кожи и устранения целлюлита.

Рецепты с падевым мёдом.

Чистый, сырой падевый мёд хорош уже сам по себе, вприкуску с чаем. Также он хорош в сочетании с сырами различных сортов.
В целях профилактики можно съедать столовую ложку мёда в день, а в случае болезни увеличить до 5 ложек.

Рецепт медово-горчичного соуса.

1. Возьмите 2 столовых ложки падевого мёда и по чайной ложке растительного масла (оливкового\льняного\кунжутного\тыквенного\горчичного), горчицы (вкуснее с дижонской).
2. Перемешайте и выдавите кружок лимона в смесь.

Такой соус сделает любой салат гораздо вкуснее и умножит его полезные свойства. 

Отзывов (0)