Яблоки сушеные

Яблоки сушеные. Экологически чистые, вкусные, сладкие яблоки разных сортов. Собраны в деревенском саду и деликатно высушены. Цена на сушеные яблоки за 100 гр. Вы можете купить яблоки дешевле выбрав вес.

Состав и полезные свойства яблок

В яблоках содержатся сахара (от 5 до 15%), клетчатка (0,6%), витамины А, С, В1, В2, В6, Р, Е. В яблоках содержатся органические кислоты и микроэлементы: калий, натрий, железо, марганец, кальций, магний, сера, алюминий, бор, ванадий, молибден, никель, фтор, хром, цинк.

Макроэлементы фосфора стимулируют мозговую деятельность и укрепляют нервную систему. Если вы страдаете бессонницей, то попробуйте перед сном съедать яблоко или выпивать стакан яблочного сока.

Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм.

Пектин и растительные волокна яблок снижают уровень холестерина в крови. Пектин укрепляет стенки кровеносных сосудов и помогает предотвратить развитие атеросклероза. Пектин стимулирует перистальтику, препятствует процессам брожения, образованию камней в желчном пузыре. Пектины связывают и выводят соли тяжелых металлов (мышьяка, свинца) и другие токсины из организма. Яблоки восстанавливают обмен веществ, нормализуют солевой баланс, способствуют омолаживанию организма и замедлению процессов старения, повышают устойчивость организма к действию радиации.

Яблоки применяют при авитаминозе, малокровии, так как в них много витаминов и микроэлементов. Из сока кислых яблок получают экстракт яблочно-кислого железа, применяемый при малокровии. В яблочном соке много кроветворных элементов — железа и марганца. Он содержит калий, натрий и кальций в оптимальных соотношениях, поэтому укрепляет сердечно-сосудистую систему. Сок помогает восстановлению  больных, перенесших инфаркт, а капризным детям успокоиться. Следует знать, что полезные вещества, которые есть в свежем яблочном соке, сохраняются 1—2 часа, а в пакетированном соке, компотах и варенье их нет.

Высокое содержание фруктозы и органических кислот способствует нормализации обмена веществ и восстановлению организма. Яблоки полезны диабетикам, так как фруктоза не вызывает гипергликемию.

Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Яблоки проявляют свойства антитоксина, дезинфицируют ротовую полость, защищают зубы от кариеса и устраняют запах изо рта. Причем недозрелые плоды обладают большими дезинфицирующими свойствами по сравнению со зрелыми.

Не стесняйтесь съедать яблоко вместе с косточками, т.к. они содержат витамин В17 (летрил). Этот витамин препятствует появлению раковых клеток, снижает утомляемость организма. Но самое главное то, что в яблочных семечках много йода. Дефицит йода приводит раздражительности, головным болям, ослабляет память и концентрацию внимания. 5 - 10 яблочных косточек удовлетворят наш организм в суточной дозе йода. Однако не стоит увлекаться семечками от яблок, так как в них содержится гликозид амигдалина, который в желудке превращается в синильную кислоту, которая относится к ядам.

Не стоит употреблять в пищу подгнившие плоды (относится к любому овощу или фрукту), даже если вы срежете гниль. Весь плод с подгнившим бочком лучше выбросить, т.к. по всему плоду уже распространились яды  - митотоксины. Митотоксины оказывают вредное воздействие на сердце, печень и способствуют возникновению раковых заболеваний.

Конечно, лучше всего употреблять свежие яблоки, но и сушеные яблоки уступают свежим не намного. Ешьте больше яблок и будьте здоровы.

Отзывов (0)